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吃鱼头真可以补脑? 孕期多吃这5种鱼, 胎儿更聪明!
发表时间:2018-01-03 09:41
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导读:孕期吃鱼对孕妇和胎儿都十分有益,孕妇多吃鱼既能为胎儿补充营养,还能预防早产、愉悦心情。那么准妈妈吃什么鱼最好?吃鱼真的可以补脑吗?赶紧跟小编来看看吧!

孕期对孕妇和胎儿都十分有益,孕妇多吃鱼既能为胎儿补充营养,还能预防早产、愉悦心情。那么准妈妈吃什么鱼最好?吃鱼真的可以补脑吗?赶紧跟小编来看看吧!

  吃鱼头补脑有道理吗?

与吃鱼眼明目类似,吃鱼头补脑的说法也可能源于“以形补形”的说法,不过,从营养方来看,至少鱼头中所含的DHA(俗称脑黄金)对婴幼儿的大脑发育、老年人的大脑都十分重要。

可见,吃鱼头补脑有一定的道理,但是,我们还需要考虑鱼头中的重金属,特别是对于一些体型较大的捕猎性鱼类,这些吃鱼的好处可能会因此被抵消。

小贴士:

  对于孕妇、计划怀孕的妇女和幼童等容易受汞影响的人群,在选择鱼类时,应避免体型较大的捕猎鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、金目以及吞拿鱼(如金枪鱼特别是某些品种如大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼)等。

  孕妇吃什么鱼对胎儿好?

1、鲫鱼

肉质鲜嫩,含丰富的白质,孕妇吃鲫鱼有益气健脾,利消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。

孕妈们做一道砂仁蒸鲫鱼,能治疗消化不良胎动不安等症状,减轻孕妇的呕吐反应,增进食欲。

2、墨鱼

  有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能,还有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

3、鲤鱼

有健脾开胃、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。

鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。

4、黑鱼

  有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。

黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能,是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

5、鲢鱼。

  有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。

淡水鱼与海鱼都有自己的特点,孕妈可根据自己的需要选择。淡水鱼中脂肪的成分少一些,肉质比较细腻,也比较容易被人体吸收。海鱼的话,虽然口感没有淡水鱼好,但是里面富含脂溶性维生素和DHA,所以说淡水鱼和海鱼各有千秋。

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