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冬天孕妇可以吃羊肉吗? 孕妇吃羊肉要注意什么?
发表时间:2018-01-12 09:40
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导读:羊肉可以补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾,是冬季进补的重要食材,深受人们的欢迎。而且羊肉的做法也是很多的,炖、焖、蒸可保留原汁原味;涮着可以减少膻味,吃着更舒心;爆炒羊肉能益气补虚。光是想想就流口水啊,到底冬天孕妇能不能吃羊肉,马上为你解答!

羊肉可以补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾,是冬季进补的重要食材,深受人们的欢迎。而且羊肉的做法也是很多的,炖、焖、蒸可保留原汁原味;涮着可以减少膻味,吃着更舒心;爆炒羊肉能益气补虚。光是想想就流口啊,到底冬天孕妇能不能吃羊肉,马上为你解答!

  孕妇可以吃羊肉吗?

羊肉是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。并且对胎儿的牙齿、骨骼、皮肤发育都很有益处。

  羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

  孕妇羊肉选购技巧

闻气味:膻味重,但不刺鼻,无异味。

观外观:完整湿润,肉质细嫩,富有弹性。

看肉色:红润有光泽,脂肪泛白色或奶油色。

用手按:用手轻压,可以立即复原。


  冬天孕妇吃羊肉的禁忌

1.许多人吃羊肉尤其是涮羊肉的时候,都是在锅里放一下就吃了,这样的羊肉肉质更鲜嫩。但孕妇可不能这样吃,孕妇吃羊肉一定要煮熟了再吃,因为羊肉里弓形虫,如果温度不够高,煮得不够透,就消灭不了这些寄生虫

2.羊肉的热量是比较高的,不要一下子吃太多。尤其是平时很少吃羊肉的人,如果一次吃得过多,很容易引起上火。建议孕妈妈在吃羊肉的同时吃些白菜粉丝,帮助消火。

3.羊肉自带有一股膻味,如果孕妈妈受不了的话可以在烹调的时候加个山楂或是加些萝卜绿豆,炒制的时候可以放点、孜然等作料来去除膻味。

4.孕妈妈吃羊肉切记不可吃得过多,而且,喝羊肉汤时不要加,在吃完羊肉后要隔一会在喝,以免引起便秘

总的来说,要说孕妇能吃羊肉吗,是可以吃的。不过建议孕妈妈在吃羊肉的同时还要多吃些清热去火的蔬菜,而且要多喝水,这样进一步增加胎儿的营养就比较好了。

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