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吃什么食物补叶酸? 10种高叶酸食物, 孕妈不容错过!
发表时间:2018-03-12 11:14
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导读:在胎儿生长发育的过程中,如果缺少了叶酸,那后果是很可怕的,会毁了孩子的一生。当胎儿不能摄取足够叶酸时,其身体的很多重要脏器都会受伤,而且神经系统也会被损害,还有五官四肢等部位都很有可能产生缺陷出现畸形,甚至还很可能导致胎儿死亡。

在胎儿生长发育的过程中,如果缺少了叶酸,那后果是很可怕的,会毁了孩子的一生。当胎儿不能摄取足够叶酸时,其身体的很多重要脏器都会受伤,而且神经系统也会被损害,还有五官四肢等部位都很有可能产生缺陷出现畸形,甚至还很可能导致胎儿死亡。

所以,备孕和怀孕的女人都要充分重视叶酸的重要性,要补充足够叶酸,以为胎儿健康打下坚实基础。

  叶酸含量丰富的食物:

1.强化谷物

在早晨喝一碗低脂牛奶,撒在牛奶里或放在你的办公室抽屉里当做点心食用。

2.煮熟的扁豆

它们富含蛋白质和纤维,脂肪含量低,是肉类的超级替代品。把扁豆晾干,然后把它们放进滤网里,冲洗掉灰尘、灰尘或杂物。煮15至20分钟,加入调料(试试生姜)和大米,或将它们添加到汤或炖菜里。

3.菠菜

富含β胡萝卜素和叶黄素等植物化学物质,可以预防多种癌症

4.西兰花

这种十字花科蔬菜是一个名副其实的超级食品。它有强大的抗氧化能力,有助于防止某些癌症,加上可溶性和不溶性纤维能够帮助你消化。更重要的是,西兰花含有丰富的叶酸。

5.芦笋

芦笋热量低,不含脂肪或胆固醇,是钾和纤维的极佳来源。你知道吗?4根煮熟的芦笋就含有85微克叶酸。

6.丰富的

任何即将怀孕的女性都需要大量的能量,而意大利面是一种化合物,能提供葡萄糖,这是身体的基本燃料。选择全麦面食,虽然消化较慢,但能提供缓慢、稳定的能量流。而且,一碗煮熟的意大利面可提供100微克的叶酸。

7.鸡蛋

鸡蛋营养丰富,提供了大量的营养和少量的卡路里。它们富含蛋白质,几乎含有所有必需的维生素,同时一颗鸡蛋就含有25微克的叶酸。

8.哈密瓜

这种美味香甜的水果富含维生素A维生素C,是叶酸的良好来源;四分之一的香瓜能提供25微克叶酸。哈密瓜怎么挑呢?闻一下-它应该闻起来很甜,但强烈的气味表明水果熟过头了。

9、柑橘

  一个大橘子中含55微克的叶酸,每杯橘汁中叶酸的含量大约是74微克。而且柑橘非常方便携带,是在旅途中的理想选择。

10、葵花籽

一个把约1盎司的葵花籽中约含有82微克的叶酸。除了炒熟之后直接当做零食食用之外,葵花籽仁还可以添加到麦片谷物面包里,或作为沙拉和凉拌菜的配菜。

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